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助力打造“五中心一樞紐”·消費(193)丨涪城:垂釣小龍蝦歡樂多 “五一”相約“湖光山色”

時間 : 2023-04-27    來源 : 本網

暮春時節,水美蝦肥。眼下,正是小龍蝦集中上市的季節。4月25日,記者來到吳家鎮三清觀村,在這里蝦農們正撒網捕撈小龍蝦,肥美的小龍蝦吸引了大量游客前來垂釣,感受別樣的鄉村生活。

在“湖光山色”稻漁親水濕地農業主題公園,放眼望去,稻田上偶有蜻蜓立水面,片片浮萍蕩碧波,呈現出一幅翠綠生機的生態畫卷。伴著微風,游客們圍坐在一起,用細長的竹竿套上細線、綁上誘餌,與田間的小龍蝦“斗智斗勇”,蝦桶里,鮮紅的小龍蝦個大體肥、張牙舞爪,隨著小龍蝦的不斷上鉤,游客們驚喜開懷的笑聲響徹鄉間地頭。

“沒想到這里風景如此優美,來這里垂釣龍蝦體驗很新奇,我們玩得很開心,這一趟鄉村游不虛此行,既體驗了農趣又收獲了喜悅?!斌w驗小龍蝦垂釣的游客王曉芳開心地告訴記者。

據介紹,游客們在這里釣完小龍蝦后,還可以到公園內的家庭農場將小龍蝦加工烹飪,第一時間品嘗到美味的小龍蝦。

“先用刷子將蝦刷干凈,然后用剪刀把蝦頭剪去……”跟隨著游客的步伐,記者來到聞香驛飯店,游客將垂釣收獲的小龍蝦交給廚師,在廚師的指導下將小龍蝦清洗、去線,隨后將小龍蝦油炸,油炸后的小龍蝦色澤鮮艷,香氣撲鼻,引得人垂涎三尺。再將準備好的蒜、花椒、蔥、八角、辣椒、料酒等佐料放入炸好的小龍蝦,經過10-15分鐘的水燉,一盤盤色香味俱全的麻辣小龍蝦就上到游客的餐桌上。

“今天我們帶小朋友過來耍,看風景、釣龍蝦,這些小龍蝦都是我們自己垂釣上來的,我們還參與了制作,感覺今天的龍蝦格外好吃,非常開心?!庇慰吞锟f道。

近年來,涪城區結合吳家鎮區位優勢和資源情況,打造“湖光山色”稻漁親水濕地農業主題公園,以稻漁、果蔬、蓮藕三大產業區為核心,積極發展“稻漁+休閑觀光”,有力推進全區農業產業鏈整合和價值鏈提升,引領現代農業示范園區的創新發展。

“開園以來,共計接待游客3萬余人次,接待研學活動10余次,舉辦各類活動4次,下一步,我們將進一步加大招商力度,吸引各類經營主體到主題公園內,豐富主題公園業態,以文化活動為載體,為主題公園引流,并擴大農戶產品品牌影響力,助力農戶增收?!比逵^村黨委副書記謝娟表示。

人間四月芳菲天,踏春出游正當時。趁著好天氣,市民朋友們不妨帶上家人和朋友來到“湖光山色”稻漁親水濕地農業主題公園,摘水果、釣龍蝦、釣魚……體驗鄉村游的獨特魅力。


作者 : 楊海燕 吳佳泥 劉鳳君    單位 : 區融媒體中心    責任編輯 : 杜雯慧

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